Les Simples de Sophie - Le Blog

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Production de plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique

Arracheuse à pomme de terre prète pour la traction animale

11 août 2010

La saison bat son plein…

Ce matin, j’ai fait un rapide aller retour sur Rodez pour aller chercher une arracheuse à pomme de terre quasi neuve. C’est Olga qui va être contente ;0)

J’ai juste donner un petit coup de lampe à souder sur les boulons pour le réglage de la profondeur.
A part ça tout est ok. Elle n’a pas été modifié pour aller derrière un tracteur.
Je ne sais pas si le rouge est sa couleur d’origine ou si le coup de peinture date de sa période d’utilisation comme décoration de jardin ?? A l’occasion, je lui donnerai un bon coup de brosse métallique suivi d’une couche de peinture. Elle devrait paraitre comme neuve.
Arracheuse à pomme de terre

En grattant un peu l’âme de la bête, j’ai retrouvé la marque ‘UNIVERSALA’ avec le chiffre ‘O’.
J’imagine qu”Universala’ doit être la marque d’origine du fabriquant. Un petit coup de Google avec les mots clé ‘Arracheuse’ et ‘Universala’ ramène une moisson de liens pointant vers des modèles réduits de matériel agricole plutôt orienté  culture de la pomme de terre.
Pour le ‘O’, je n’ai pas d’idée. Si vous savez, n’hésitez pas à éclairer notre lanterne.

Arracheuse à pomme de terre Universala

La première série de pomme de terre est prête à être arrachée. On devrait donc tester l’engin courant de la semaine prochaine.

Affaire à suivre…

Rainette, notre nouvelle amie

15 juin 2010
Rainette, notre nouvelle amie

Rainette, notre nouvelle amie

Après les pluies diluviennes de la semaine dernière, une nouvelle amie a pointée le bout de son nez dans le jardin. J’imagine qu’il s’agit d’une rainette, mais laquelle ?
En un petit coup d’œil sur google pour essayer de l’identifier, je me suis aperçu qu’il existait un nombre incroyable de cousine dans la famille des rainettes.
Si vous savez à quelle branche appartient notre nouvelle voisine, n’hésitez pas à nous le faire savoir.

Rainette de profil

Rainette de profil

Jeudi 10 ocotbre, 84mm de pluie avec la grêle…

11 juin 2010
Plan de gourgette après le passage d ela grèle

Plan de gourgette après le passage de la grêle

Pieds de pomme de terre après le passage de la grèle

Pieds de pomme de terre après le passage de la grêle

Un désastre chez les courgettes et les pommes de terres.
Ce matin Sophie a constaté les dégâts. Ca fait peine à voir. Les courgettes ne ressemble plus à rien, les salades sont comme passée à la moulinette et les pommes de terres on bien ramassées aussi.
Aussitôt les dégâts constatés, Sophie a sorti le livre d’Eric Pétiot ‘Soins naturels aux arbres’ à la page Accidents climatiques - la grêle. Le conseil du spécialiste : Tisane de romarin et de serpolet en pulvérisation. Le traitement a été appliqué dans l’heure qui a suivi. Il faudra passer avec un phyto stimulant dans sept jours ( de l’ortie quoi).

Évidement, il a encore plu des sceaux aujourd’hui, juste de quoi permettre à la maladie de s’installer sur les plantes affaibli, ajouté à cela que les doryphores ont fait leur apparition…

Vous l’aurez compris, tout va bien aux Simples de Sophie ;0)

60mm, un record

9 juin 2010

Hier il est tombé 60mm de pluie sur 24 heures.
Je crois bien que c’est un record.
Nous avions eu pas loin de 50mm l’année dernière le jour de la foire bio de Beaulieu sur Dordogne (9-08-2009).

Aujourd’hui il continue de pleuvoir, les puits vont se remplir :0)

Vannerie vivante, fête des droits de l’homme et viola tricolore

7 juin 2010

Il me semble que la saison s’accélère.
Comme tous les ans, les mois de mai et de juin sont terribles. Tout pousse… enfin surtout l’herbe.
J’exagère un peu. Les fraises sont super cette année et avons pu fait le plein de sorbet à la fraise. plusieurs centaines de litres de bon sorbets à la fraise bio sont venu remplir les congélateurs. On ne tiendra peu être pas tout l’été, mais nous irons plus loin dans la saison que l’année passée.

Viola tricolore

Viola tricolore

LA récolte de viola tricolore

La récolte de viola tricolore

Les fleurs aussi ont démarrer. Les viola tricolore sont super. Déjà quelques cueillettes.
La semaine passée, nous nous sommes essayés à la vannerie vivante. Pour l’instant il faut faire un effort pour imaginer le petit coin d’intimité que l’on se prépare.
A suivre quand les bourgeons auront débourer…

Vannerie vivante, le premier essai

Vannerie vivante, le premier essai

La technique vu de plus près

La technique vu de plus près

Ce Week-end, c’était la Fête des Droits de l’Homme à Beaulieu sur Dordogne. 3 jours de festivité à l’initiative d’Avocat sans Frontière. Une belle reussite ;0)
Nous avons tenu un stand de restauration bio avec quelques voisins producteurs également en bio.
Au menu, steack haché de salers, omelettes, barquettes de légume et pour finir sorbet paysan. Que du bio et bon ;0)
Les bonnes omelettes de Sophié c'était par ici

Les bonnes omelette de Sophie

Michel et ses steack haché de salers

Michel et ses steack haché de salers

Après nous avoir enchanté les oreilles avec son récital de trompette, Basile à accompagné les les déambulations théâtrales Amisty International
Basile, le meilleur trompetiste de Beaulieu

Basile, le meilleur trompetiste de Beaulieu

OGM J’en veux toujours pas

5 mai 2010

La Commission Européenne vient d’autoriser la culture d’OGM en Europe,
ignorant les préoccupations des citoyens. Je viens de signer une
pétition appelant à une recherche scientifique indépendante et à un
moratoire sur le développement des OGM. Avec 1 million de signatures,
nous avons la possibilité de présenter une proposition de loi à la
Commission Européenne.
A ce jour il y a un peu plus de 700 000 signatures, encore un petit effort.
Signez ci-dessous et allons jusqu’à 1 million:

http://www.greenpeace.fr/petition-ogm-europe

OGM, j'en veux toujours pas

OGM, j'en veux toujours pas

Au programme de la semaine écoulé pommes de terre, sorbets, fraisiers…

30 avril 2010

Une semaine bien remplie.

Mardi nous avons planté les 3/4 de nos pommes de terre avec l’aide d’Olga. Elle travaille de mieux en mieux et a tiré toute la matinée la herse, le canadien et la vigneronne. J’ai pu mettre en pratique la notion de bulle vue lors de la formation en éthologie équine organisée par la chambre d’agriculture. Une petite révolution dans ma façon de mener Olga.
Je suis toujours à la recherche d’une planteuse à pomme de terre. Si vous avez ce type d’outil agricole au fond de votre terrain, n’hésitez pas à nous contacter. Nous lui assurerons une deuxième vie. A suivre…

Hier, nous avons mis en marche la nouvelle turbine à glace. Une Carpigiani 20/30. Wahou, ça change tout. La puissance de la machine nous permet d’enchainer des batchs de 6kg sans problème. la texture des sorbets à la sortie de la turbine n’a rien à voir avec ce que l’on faisait l’année passée. Vivement les premières fraises que l’on puisse tester sur la reine du sorbet ;0)
Cette nouvelle turbine est à refroidissement à eau. Elle consomme environ 50 litres d’eau pour produire 7 litres de sorbet en 12/13 minutes. Ca fait un certain nombre de mètre cube d’eau à la fin de l’année. Vue notre problème récurant en eau, nous ne pouvons pas nous le permettre. Nous avons donc récupéré l’eau de refroidissement pour la réinjecter dans la cuve tampon qui nous sert à arroser les cultures. Il faut que j’automatise le procéder en installant un tube d’évacuation entre la turbine et la cuve. Mais pour ça, j’ai besoin d’un gros perforateur pour trouer la dalle. Cela attendra la semaine prochaine.

Aujourd’hui, c’est chantier fraisier. Il faut finir de les couvrir pour les protéger du soleil et de la pluie. Nous avons récupérer des arceaux chez un ancien fraisiculteur, Sophie a été chercher le plastique chez la Capel. Il n’y a plus qu’à mettre tout ça en œuvre.

Pour finir une petite photo de la récolte d’œufs de mercredi. Dans la panière de gauche, les œufs de la première bande de poule, dans celle de droite, les œufs de la bande de poules arrivée il y a 3 semaines.
Évidement, c’est plus gros à gauche ;0)

Les oeufs de mercredi

Les oeufs de mercredi

Le retour des avions dans le ciel de France

20 avril 2010

Après le nuage de Chernobyl qui n’avait pas franchit les frontières française, l’état nous rejoue le coup des pollutions atmosphériques à géométrie variable et Maitrisable. Et oui quand on atteint enfin l’Élysée on est capable de grande chose. …

En 2010, il n’est plus question de particules radioactives sans papier qui restent hors de nos frontières, mais de particules volcaniques bien élevées qui se répandent dans l’atmosphère en laissant des corridors sains pour permettre aux trafic aérien de reprendre.

Et oui, 5 jours sans avion et tout s’arrête (l’économie surtout ), alors le bon vieux principe de précaution ne vaut plus et les avions peuvent redécoller….
On nous prend vraiment pour de C…

J’espère au moins que cette Évènement fera réfléchir nos dirigeants sur le futur qui s’annonce, car un jour, les avions ne pourront plus voler faute de carburant capable de les affranchir de l’attraction de notre bonne vieille terre.

Mardi 20 avril, 20h50, le retour des avions dans le ciel de France

Mardi 20 avril, 20h50, le retour des avions dans le ciel de France

Première sortie de la deuxième bande de poules

19 avril 2010
Première sortie des poules rousses

Apres 12 jours dans le poulaillers, nos rousses avaient envie d’aller tâter le bon gazon.

C’est chose faites. Ce soir Sophie leur a ouvert la porte. Les belles n’ont pas rechigné et sont parties à la découverte de la belle verte.

Aujourd’hui, il y avait plus de cinquante oeufs dans le pondoir. Bien sur ils ils sont encore loin d’arriver au calibre des oeufs de la première bande. Il font en moyenne 40gr. Mais cela progresse tout les jours. Encore quelque temps et ces nouvelles pondeuses pourront rivaliser avec les premières.

La nouvelle bande de poules est arrivée hier

8 avril 2010

La nouvelle bande de 100 poules est arrivées hier. Ce sont des rousses de 18 semaines.

Pour l’instant, elles n’ont connues que le sol bétonné de leur hangar. Il faut tout leur apprendre.

Les rousses

Les rousses

Les rousses partent à la découverte de leur poulailler

Les rousses partent à la découverte de leur poulailler